Τρίτη, 20 Απριλίου 2010

ΠΟΥΤΙΓΚΑ


ΥΛΙΚΑ:
ΔΕΚΑ ΑΥΓΑ
ΔΕΚΑ ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΖΑΧΑΡΗ
ΔΕΚΑ ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΚΑΡΥΔΙΑ ΤΡΙΜΜΕΝΑ
ΔΕΚΑ ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΑΛΕΥΡΙ
ΜΙΑ ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΣΟΔΑ
ΚΑΝΕΛΑ ΤΡΙΜΜΕΝΗ, ΓΑΡΥΦΑΛΛΟ ΤΡΙΜΜΕΝΟ

ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ
ΥΛΙΚΑ:
ΔΥΟ ΚΡΕΜΕΣ ΓΙΩΤΗΣ ΣΤΙΓΜΗΣ
ΔΥΟ ΣΑΝΤΙΓΕΣ ΓΚΑΡΝΙ

ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ
ΥΛΙΚΑ:
ΔΥΟ ΠΟΤΗΡΙΑ ΝΕΡΟ
ΔΥΟ ΠΟΤΗΡΙΑ ΖΑΧΑΡΗ


ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
ΑΝΑΚΑΤΕΒΟΥΜΕ ΣΕ ΕΝΑ ΜΠΩΛ ΜΕ ΤΟ ΜΙΞΕΡ ΟΛΑ ΤΑ ΣΤΕΡΕΑ ΥΛΙΚΑ, ΤΟΠΟΘΕΤΟΥΜΕ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ ΝΑ ΚΡΥΩΣΕΙ ΚΑΛΑ, ΣΤΗ ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΦΤΙΑΧΝΟΥΜΕ ΤΗ ΚΡΕΜΑ ΠΡΟΣΘΕΤΟΝΤΑΣ ΜΟΝΟ ΟΣΟ ΓΑΛΑ ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ, ΜΕΤΑ ΦΤΙΑΧΝΟΥΜΕ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ ΚΑΙ ΤΟ ΠΕΡΙΧΥΝΟΥΜΕ ΣΤΟ ΜΙΓΜΑ ΜΑΣ ΚΑΙ ΤΕΛΟΣ ΒΑΖΟΥΜΕ ΚΑΙ ΤΗ ΚΡΕΜΑ.

Δευτέρα, 19 Απριλίου 2010

ΠΑΣΤΙΤΣΙΟ ΜΕ ΠΕΝΝΕΣ


ΥΛΙΚΑ:
ΕΝΑ ΚΙΛΟ ΚΙΜΑ
ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΠΕΝΝΕΣ
ΚΡΕΜΜΥΔΙ
ΝΤΟΜΑΤΑΚΙ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ ΚΑΙ ΠΕΛΤΕ
ΑΛΑΤΙ, ΠΙΠΕΡΙ, ΜΟΣΧΟΚΑΡΥΔΟ, ΜΠΑΧΑΡΙ, ΚΑΝΕΛΛΑ
ΝΕΡΟ
ΑΥΓΑ
ΔΥΟ ΛΙΤΡΑ ΓΑΛΑ
ΤΕΣΣΕΡΑ ΑΥΓΑ
ΑΛΕΥΡΙ,ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ
ΒΟΥΤΥΡΟ
ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ ΤΡΙΜΜΕΝΗ ΚΑΙ ΦΡΥΓΑΝΙΑ ΤΡΙΜΜΕΝΗ ΣΕ ΚΑΘΕ ΣΤΡΩΣΗ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
ΤΣΙΓΑΡΙΖΟΥΜΕ ΤΟ ΚΙΜΑ ΜΕ ΤΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ, ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ, ΤΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ, ΤΟ ΝΕΡΟ ΚΑΙ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΝΑ ΒΡΑΣΕΙ, ΣΕ ΜΙΑ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΓΑΛΑ (ΤΟ ΜΙΣΟ), ΣΕ ΕΝΑ ΜΠΩΛ ΧΤΥΠΑΜΕ ΤΟ ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ ΜΑΖΙ ΜΕ ΤΟ ΑΛΕΥΡΙ ΚΑΙ ΤΟ ΓΑΛΑ ΚΑΙ ΤΑ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΣΙΓΑ ΣΙΓΑ ΜΕΣΑ ΣΤΗ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΚΑΙ ΤΕΛΟΣ ΤΑ ΑΥΓΑ, ΒΡΑΖΟΥΜΕ ΤΑ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΚΑΙ ΤΑ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΣΕ ΕΝΑ ΒΟΥΤΥΡΩΜΕΝΟ ΤΑΨΙ, ΜΕΤΑ ΤΟ ΚΙΜΑ, ΤΗ ΜΠΕΣΑΜΕΛ ΚΑΙ ΤΗ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ ΤΡΙΜΜΕΝΗ, ΣΕ ΚΑΘΕ ΣΤΡΩΣΗ ΒΑΖΟΥΜΕ ΦΡΥΓΑΝΙΑ ΤΡΙΜΜΕΝΗ.

ΣΟΥΦΛΕ ΜΕ ΠΕΝΝΕΣ


ΥΛΙΚΑ:
ΠΕΝΝΕΣ
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
ΜΠΕΙΚΟΝ
ΠΙΠΕΡΙΑ ΚΟΚΚΙΝΗ ΚΑΙ ΠΡΑΣΙΝΗ
ΓΑΛΑ ΚΑΙ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ
ΚΕΦΑΛΟΤΥΡΙ ΤΡΙΜΜΕΝΟ
ΒΟΥΤΥΡΟ
ΑΛΑΤΙ,ΠΙΠΕΡΙ
4ΑΥΓΑ


ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
ΒΟΥΤΥΡΩΝΟΥΜΕ ΕΝΑ ΤΑΨΙ, ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΠΡςΤΑ ΤΑ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ, ΜΕΤΑ ΟΛΑ ΤΑ ΥΠΟΛΟΙΠΑ ΥΛΙΚΑ, ΤΟ ΓΑΛΑ, ΤΗ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ, ΤΑ ΑΥΓΑ ΚΑΙ ΤΟ ΚΕΦΑΛΟΤΥΡΙ.

ΤΗΓΑΝΙΑ ΚΡΑΣΑΤΗ


ΥΛΙΚΑ:
ΚΡΕΑΣ ΧΟΙΡΙΝΟ
ΠΙΠΕΡΙΑ ΚΟΚΚΙΝΗ ΚΑΙ ΠΡΑΣΙΝΗ
ΚΡΑΣΙ ΛΕΥΚΟ
ΚΡΕΜΜΥΔΙ
ΑΛΑΤΙ, ΠΙΠΕΡΙ, ΛΑΔΙ
ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ (ΦΕΤΑ)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
ΤΣΙΓΑΡΙΖΟΥΜΕ ΤΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ, ΤΙΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΚΑΙ ΤΟ ΚΡΕΑΣ, ΣΒΗΝΟΥΜΕ ΜΕ ΚΡΑΣΙ, ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΑΛΑΤΙ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙ, ΤΕΛΟΣ, ΤΗ ΦΕΤΑ ΤΡΙΜΜΕΝΗ.